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Neues Land .... unsere eigenen Anbauflächen.

Stroh Im Dezember 2014 haben wir unsere Anbauflächen erweitert. Zusammen und betreut durch Herrn Christoph Möller, Inhaber Stadtgut Krummesse, Kornbrennerei Krummesse und Bio Landwirt an der Brömbsenmühle in Krummesse begann die Umstellung vom konventionellen Anbau hin zum biologischen Anbau auf dem Preußenhof in Klempau.

Der erste Schritt erfolgte im Dezember 2014 mit dem Umpflügen der Anbaufläche. Im März 2015 erfolgte dann die Aussaat v. Lupinen als Gründüngepflanze.

Für die Vorgaben eines biologischen Anbaues beträgt die Umstellungszeit 2 Jahre, sowohl die Jahre 2016 wie auch 2017 gelten als Umstellungsjahre.

StrohDies bedeutet dass die jeweilige Ernte von diesen Anbaujahren schon an die Tiere verfüttert werden darf hingegen jedoch, für den menschlichen Verzehr noch kein Bio Status ausgelobt werden darf.

Für uns als Anbauer von Trinkhalmen aus Naturstroh bedeutet dies einen Weg der Vorbereitung von 3 Jahren.

So werden erst im Jahre 2018 mit der ersten Ernte die Vorgaben für einen biologischen Anbau erreicht sein. Erst dann können wir auf unserem "Neuen Feld" die ersten biologisch angebauten Trinkhalme aus Naturstroh ernten.